2022年11月30日 / 最終更新日時 : 2022年11月30日 tadaaki0102 そると 赤味噌 赤味噌は白みその約５倍の栄養価と言われます。 毎日飲むお味噌汁。ちりも積もれば山となります。 使っているお塩は、海のミネラルたっぷり７０種も入った「マザーソルト」 みそも二年半熟成し、酵素とアミノ酸と旨味がたっぷり入って […]
2022年11月29日 / 最終更新日時 : 2022年11月29日 tadaaki0102 そると 知っておきたい大豆・きな粉のパワー 大豆は古来より畑の肉とよばれます。 『肉を食べるより、大豆を食え』という言葉があります。 そして、人類はもともと草食動物です。 大豆は最高の抗ガン食品✨ (米国立ｶﾞﾝ研より) 大豆は たんぱく質、ビタミン、ミネラル、脂 […]
